웹진형 타일형 나주시, '2024 나주푸드포럼' 성료…푸드업사이클링으로 지속 가능한 미래 논의 나주시, '2024 나주푸드포럼' 성료…푸드업사이클링으로 지속 가능한 미래 논의 전남 나주시는 지난 25일 전남대학교 푸드테크학과와 공동으로 동신대학교 혁신융합캠퍼스에서 ‘2024 나주푸드포럼’을 성공적으로 개최했다. 이번 포럼은 나주시가 역점적으로 추진 중인 푸드업사이클링 산업의 가치를 조명하고, 변화하는 식품산업 환경 속에서 지속 가능한 발전 전략을 모색하기 위해 마련됐다.포럼은 나주시와 나주농업진흥재단이 주최하고, 전남대학교 푸드테크학과가 주관했으며, 국내외 푸드업사이클링 전문가와 산학연 관계 City&Global | 강진교기자 | 2024-11-28 09:07 처음처음1끝끝